DOMAINE DE MÉNARD- HAUT MARIN

Gondrin / Territoire Armagnac (0)

domaine de ménard- haut marin à gondrin (32149), dans le gers, sud-ouest

domaine de ménard- haut marin tourisme dans le gers sud ouest de la france
32330 - gondrin

DOMAINE DE MÉNARD- HAUT MARIN

Gondrin / Territoire Armagnac
Coordonnées :
32330 - Gondrin
Tél: +33 (0)6 78 48 51 04
Fax: +33 (0)5 62 29 10 71
Au c½ur du Bas Armagnac, le domaine de Ménard est situé sur le long de la célèbre Via Podensis, route empruntée depuis des siècles par les pèlerins se rendant à Saint Jacques de Compostelle.

Dans ce beau paysage caractéristique de la Gascogne, nous exploitons 160 hectares, exclusivement sur l’appellation Côtes de Gascogne.

Nos parcelles sont situées sur un site géologique marin renommé. Toute la région était englouti par la mer il y a 23 millions d’années. On retrouve encore des nombreux fossiles, coquillages, au pied de nos vignes de Gondrin.

Sur les sols argilo-calcaires peu profonds et caillouteux, les vignes de Colombard, Ugni Blanc, et Sauvignon produisent nos vins blancs secs.

Sur les sables fauves profonds du domaine, les raisins de Petit et Gros Manseng, vendangés en sur-maturité, permettent d’élaborer des vins moelleux d’une finesse exceptionnelle.

Lors de votre visite, Elisabeth, oenologue de formation et son mari Henry Prataviera, seront heureux de partager avec vous la passion de leur métier.

Ils vous expliqueront les étapes de l'élaboration d'un vin ainsi que celle de l'Armagnac avant de vous transmettre les techniques de dégustation pour apprécier tous les arômes et les saveurs des crus qu'ils composent.

Nous travaillons en restectant les principes de viticulture raisonnée.

TRAITEMENT DE L’EAU
L’adaptation de la température permet à la plante d’être plus réceptive. Déminéraliser l’eau empêche les minéraux naturels contenus dans l’eau d’absorber les produits et de diminuer leur efficacité.
Le traitement de l’eau nous permet d’effectuer une réduction de 35% de produits phytosanitaires.

TRAITEMENT DE LA VIGNE
Lors des traitements, nous utilisons les appareils Dhugues Koléôs pour une application confinée des produits sur la vigne. Grâce à ses panneaux récupérateurs, le produit appliqué est réutilisé au lieu de tomber au sol. Cette méthode dite localisée permet de réduire les doses de produit de traitements de 40%.

PRESERVATION DES SOLS
Nous avons choisi de favoriser les engrais d'origine organique afin de préserver nos sols de façon durable.
Toujours dans ce but, nous enherbons un rang sur deux.

domaine de ménard - domaine haut marin
du mercredi 1 janvier 2020 au jeudi 31 décembre 2020
Dimanche Lundi 14h - 18h / 9h - 12h Mardi 14h - 18h / 9h - 12h Mercredi 14h - 18h / 9h - 12h Jeudi 14h - 18h / 9h - 12h Vendredi 14h - 18h / 9h - 12h Samedi
domaine de ménard- domaine de haut marin
du vendredi 1 janvier 2021 au vendredi 31 décembre 2021
Dimanche Lundi 14h00 - 18h00 / 9h00 - 12h00 Mardi 14h00 - 18h00 / 9h00 - 12h00 Mercredi 14h00 - 18h00 / 9h00 - 12h00 Jeudi 14h00 - 18h00 / 9h00 - 12h00 Vendredi 14h00 - 18h00 / 9h00 - 12h00 Samedi
Carte de crédit
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Cheques bancaires et postaux
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Espèce
Espèce
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/ Collection Tourisme Gers/Isabelle Souriment
 
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