Gérard Tête, Chef du restaurant de la Ferme de Flaran vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale pour vos déjeuners et vos dîners du mardi au dimanche midi.
Le Chef vous propose un choix de plats qui évolue au fil des saison :
Foie-gras de canard mi-cuit, croustade d’escargot au roquefort, gratin d’écrevisse, Quenelle de saumon frais sur gaspacho de tomates et basilic frais, salade Gersoise, Confit aux girolles, filet de grenadier à la méridionale, parmentier de canard, soupe de fraises, croustade Gersoise…
Cuisine et saveurs raffinées du terroir qui éveilleront vos papilles, une cuisine authentique à base de produits frais conjuguée au fil des saisons. Accompagner Gérard à son jardin pour ramasser les produits frais…
Pour accompagner agréablement vos repas, nous vous proposons une gamme variée de vins régionaux et une sélection d’Armagnacs.
ferme de flaran
du lundi 1 janvier 2018 au mercredi 30 mai 2018
Dimanche / 12h00 - 13h30 Lundi Mardi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Mercredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Jeudi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Vendredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Samedi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00
ferme de flaran
du vendredi 1 juin 2018 au dimanche 30 septembre 2018
Dimanche 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30 Lundi 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30 Mardi 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30 Mercredi 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30 Jeudi 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30 Vendredi 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30 Samedi 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
ferme de flaran
du lundi 1 octobre 2018 au lundi 31 décembre 2018
Dimanche / 12h00 - 13h30 Lundi Mardi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Mercredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Jeudi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Vendredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00 Samedi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00
Tarif menu : de 19 € à 38 €
Menu enfant : 12 € (moins de 12 ans)
Menu adulte : 15 € (du jour)
A la carte : de 16 € à 28 €